Виды лука и фармакологические свойства
Самая известная разновидность лука – это лук репчатый, многолетнее растение с толстыми полыми стеблями. Обычно луковицы имеют жёлтый цвет, но могут быть белыми, фиолетовыми – это зависит от сорта. Именно этот вид лука используется для приготовления пищи.
В качестве лечебного растения его популярность объясняется доступностью – отыскать луковицы на прилавках овощных магазинов или вырастить самостоятельно можно в течение всего года. К тому же он обладает внушительным списком полезных свойств, среди которых:
- бактерицидное;
- диуретическое (мочегонное);
- противогельминтное;
- отхаркивающее;
- раздражающее;
- стимулирующее влияние на моторику желудка и кишечника, активность секреции желёз пищеварительной системы.
Фитонциды, которые содержатся в репчатом луке, помогают бороться с патогенными микроорганизмами и вирусами. Кроме того, в перечень биологически активных веществ этого растения входят витамины – аскорбиновая кислота (витамин C), никотиновая кислота (витамин РР), провитамин А (каротин), аминокислоты (валин, лейцин, триптофан и др.), эфирное масло.
Лук-порей считается наиболее полезным в период до начала цветения. Он представляет собой луковицу белого цвета с зелёным стеблем и обладает благотворным влиянием на процессы пищеварения.
В качестве средства от насморка лук-порей не применяется, рецепты с ним предназначены для нормализации функций желудочно-кишечного тракта и эндокринной системы.
Также используется в лечении подагры, ревматизма.
Дикорастущий лук (черемша) – это травянистое растение, имеющее отчётливо уловимый запах чеснока. В листьях содержится большое количество аскорбиновой кислоты, эфирное масло, фитонциды и лизоцим, обладающий антибактериальными свойствами.
Кроме стимуляции сократительной функции кишечника, черемша проявляет противогельминтную и противомикробную активность. Применяется при кишечных инфекциях, сыпи, а также при простуде, сопровождающейся насморком, лихорадкой и кашлем.
Нужно учитывать, что для лечения детей используется низкая концентрация лукового сока в народном средстве. Чем младше ребёнок, тем меньше должна быть длительность процедуры.
Если рецепт подразумевает введение в полость носа тампонов, турунд, нельзя оставлять детей без присмотра взрослых, так как есть опасность попадания инородного тела в дыхательные пути или его нечаянного проглатывания.
Противопоказания
Лук, наряду с полезным эффектом, может быть вреден при неправильном применении. Важно знать, когда лук противопоказан как лечебное средство от насморка и простуды, чтобы избежать неприятных последствий. Прежде всего, это:
- Острые воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта.
- Острая патология почек, печени.
- Бронхиальная астма, ишемическая болезнь сердца.
- Сильное раздражение, нарушение целостности кожи или слизистой оболочки – ссадины, ранки, порезы (если лук применяется наружно, в виде капель).
- Носовое кровотечение, особенно при частых рецидивах и обильной кровопотере.
- Аллергическая реакция, спровоцированная применением лука.
- Аллергический насморк.
Если в прошлом больной ни разу не контактировал с луком, об аллергической реакции узнать заранее невозможно. Нужно оценивать риск её развития, опираясь на данные анамнеза (склонность к аллергическим реакциям на пищевые, бытовые, ингаляционные антигены, наличие аллергического ринита, атопического дерматита, бронхиальной астмы).
Если лук от насморка используется для приготовления лекарства детям, и уже наблюдалась реакция непереносимости, следует выбрать другое средство.
Раздражающий эффект лука не позволяет использовать его для частого применения в пищу пациентам с хронической патологией органов желудочно-кишечного тракта. В умеренном количестве лук полезен при употреблении салатов и настоек со свежими листьями и соком для профилактики и лечения простудных заболеваний, в том числе насморка.
Как понять, что лук применять нельзя? Сильное чихание при использовании капель – типичная реакция на воздействие лукового сока, но если оно продолжается очень долго, краснеют и слезятся глаза, появляется нарастающая припухлость в области губ, щёк, затруднение дыхания – это верный сигнал, что процедуру лучше прекратить.
Если аллергическая реакция сопровождается признаками дыхательной недостаточности, нужно безотлагательно обратиться за медицинской помощью.
Также следует обращать внимание на появление кожной сыпи после лечения луком – это может быть признаком индивидуальной непереносимости.
Методы применения
Лук от насморка может быть включён в состав рецепта:
- в свежем виде;
- после температурной обработки.
Для локального применения необходим, прежде всего, луковый сок. Он помогает от насморка, вызванного вирусом гриппа или другим респираторным вирусом. Им пропитывают ватные тампоны, которые вкладывают в полость каждой ноздри по очереди. Следует держать тампон от 10 до 15 минут. Повторять процедуру нужно 3–4 раза в течение дня.
Как лечебно-профилактическое средство, сок лука от насморка используется для приготовления капель в нос. Можно брать отжатый чистый сок, но это средство вызывает непреодолимое чихание, что не всегда приемлемо. Более мягкое действие оказывает сок, смешанный с водой в одинаковых пропорциях, после чего дозировать его нужно следующим образом – по 2 или 3 капли в каждую ноздрю.
Важно, чтобы вода была кипячёной и ни в коем случае не горячей, а луковицу требуется вымыть. Обязательно использовать каждый раз свежую порцию сока.
Лук достаточно часто встречается в рецептах народной медицины в сочетании с мёдом. Так как мёду присуще противовоспалительное действие, комбинация его с луком при выраженном бактерицидном эффекте 
последнего позволяет бороться с острым инфекционно-воспалительным процессом.
Для приготовления настоя потребуется мёд (1/2 чайной ложки), кипячёная тёплая вода (50 мл), очень мелко нарезанный лук (3 столовые ложки). Лук с мёдом от насморка готов к употреблению уже через полчаса, настой используется в качестве капель в нос. Перед началом лечения нужно процедить его при помощи чистой марли. При наличии аллергии мёд можно заменить белым сахаром в том же количестве.
Ещё одним вариантом настоя является добавление к мелко нарезанному луку небольшого количества растительного масла; им смазывается слизистая полости носа. Понадобится 2 столовых ложки масла на четверть луковицы среднего размера и чистая стеклянная посуда, в которой смесь будет настаиваться около 40 минут на водяной бане.
После этого нужно снять её с бани, подождать 2 часа и перемешать настой. Использовать в процеженном виде.
Лечение насморка луком проводится также с помощью средств, которые нужно принимать в виде питья. Некоторые из них в то же самое время могут выполнять роль капель в нос, например, настой с маслом чеснока.
Нужно взять 2 грамма масла в расчёте на 1 литр кипячёной тёплой воды. Выдавить луковый сок в количестве двадцати пяти капель. Пить и использовать как местное средство нужно с интервалом 4 часа.
Эффективной при насморке во время заболевания гриппом является смесь молока (0,5 литра) и мелко протёртого репчатого лука (1 шт.). Молоко должно вскипеть, после чего им заливается лук, настой помещается в тёплое место. Горячим – температура должна быть комфортной для питья, – его употребляют на ночь (250 мл) и утром в том же количестве.
Улучшить результаты лечения насморка луком можно, если проводить его совместно с процедурой промывания носа. Для этого используется изотонический раствор хлорида натрия. Гипертонический раствор из-за высокой концентрации соли оказывает раздражающее действие, поэтому одновременное применение с луковым соком или настоем не рекомендуется.
Лук – замечательное народное средство, правильное применение которого поможет справиться с насморком. Важно учитывать противопоказания и проявлять внимание к индивидуальным реакциям организма в процессе лечения.