Медицинскими исследованиями давно доказано, что употребление витаминов при простуде и гриппе способствует повышению реактивности организма. Это связано со способностью органических соединений влиять на скорость метаболизма и, соответственно, выработку клеток-защитников. Таким образом происходит укрепление иммунной защиты и ее способности противостоять патогенам различной природы.
Органика витаминной группы обладает целым рядом полезных свойств, которые способствуют ликвидации и симптомов простуды, и ее возбудителей. К основным из них можно отнести:
- иммуномодуляцию. Практически все витамины принимают участие в укреплении иммунитета. Они способствует синтезу антител, которые ликвидируют возбудителей гриппа и простуды;
- активацию секреторных функций. Активные органические вещества улучшают синтез секреторных иммуноглобулинов, которые препятствуют проникновению патогенов в мерцательный эпителий;
- противовирусное действие. Некоторые виды витаминов, такие как аскорбиновая кислота, не только косвенно, но и непосредственно устраняют вирусных агентов внутри слизистых ЛОР-органов;
- стимуляцию процессов регенерации. Способность органики витаминной группы ускорять обменные процессы благотворно влияет и на скорость эпителизации пораженных воспалением тканей.
Лучшие витамины против простуды
Существует отдельная группа витаминов, которые принимают самое активное участие в укреплении иммунитета и сокращении периода выздоровления после гриппа или простуды. К таковым относят:
- аскорбиновую кислоту (С);
- ретинол (А);
- тиамин (В1);
- лактофлавин (В2);
- пиридоксин (В6).
Каждый из них обладает противопростудными свойствами, что способствует скорейшему купированию симптомов ОРВИ и уничтожению возбудителей инфекции.
Витамины группы В
Витамины данной группы принимают участие в синтезе клеток-защитников и регенерации эпителиальных тканей. Наибольшим противопростудным действием обладают:
- тиамин – водорастворимое органическое соединение, которое принимает участие в эпителизации слизистых ЛОР-органов. В немалом количестве содержится в черном хлебе, горохе и шпинате;
- лактофлавин – растворимая в воде органика, ускоряющая процесс синтеза антител, чувствительных к вирусным и бактериальным возбудителям ОРЗ. Содержится в мясе, яйцах, а также миндале;
- пиридоксин – один из самых «активных» витаминов, восстанавливающих ткани слизистого эпителия и нервных окончаний в ЛОР-органах. Способствует купированию боли в горле и сильного кашля. В большом количестве содержится в фундуке, сладком перце, чесноке, кедровых орехах и фасоли.
Аскорбиновая кислота
Витамин С при простуде увеличивает реактивность организма, благодаря своим антиоксидантным свойствам. Впервые его рекомендовали использовать в качестве противопростудного средства еще в 1970 году. Согласно многолетним медицинским исследованиям, систематическое применение аскорбиновой кислоты во время ОРВИ способствует уменьшению продолжительности болезни на 18-20%.
Как именно полезное вещество влияет на организм?
- ускоряет процесс выведения свободных радикалов;
- уничтожает вирусные патогены, провоцирующие ОРВИ;
- повышает местный иммунитет;
- способствует выработке интерферона.
Чтобы достичь желаемого терапевтического эффекта, суточная доза витамина С при простуде должна составлять примерно 200-250 мг. Этого достаточно, чтобы ускорить в организме физиологические процессы, способствующие укреплению иммунитета.
Ретинол
Витамин А – незаменимый компонент, участвующий в процессе регенерации слизистых тканей органов дыхания. Он влияет на клеточный иммунитет и препятствует проникновению болезнетворных микроорганизмов в слизистые оболочки горла и носоглотки.
На фоне недостатка ретинола возникают не только инфекционные, но и многие кожные заболевания, такие как псориаз, экзема, угревая сыпь и т.д.
К основным противопростудным свойствам ретинола можно отнести:
- нейтрализацию свободных радикалов в тканях;
- стимуляцию синтеза антиканцерогенных веществ;
- способность ускорять эпителизацию тканей;
- укрепление клеточных мембран;
- повышение уровня «полезного» холестерина.
По сути, ретинол – это антиоксидант, который ускоряет процесс дезинтоксикации организма. Также он способствует устранению симптомов простуды, что облегчает течение болезни.
Выводы
Витамины – это катализаторы многих биохимических процессов, которые помогают повысить реактивность иммунитета.
Они выступают в роли гормонов и протогормонов, что позволяет им влиять на гуморальную регуляцию и способность организма противостоять возбудителям инфекций.